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Chef Davy Tissot

Davy Tissot

Notre Chef Davy Tissot, Meilleur Ouvrier de France 2004 et Grand Chef Relais & Châteaux 2010, orchestre le restaurant gastronomique étoilé de la Villa Florentine "Les Terrasses de Lyon" depuis septembre 2004. Davy Tissot dévoile un parcours jalonné de grands noms de la gastronomie française et aspire à une cuisine de rencontre et d’échange, mêlant traditions et passion des produits.
Il crée chaque jour de nouvelles émotions gustatives afin d’émerveiller tous les gourmets qui se rendent dans notre restaurant... Sa carte réserve des trésors de succulences et rappelle au bon souvenir de nos papilles les saveurs délicates de nos régions.

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04 72 69 69 03


 
Davy Tissot, Chef étoilé des Terrasses de Lyon, M.O.F 2004
GALERIE PHOTO
Dîner aux chandelles sur les hauteurs de Lyon
L''arrivée à la Villa Florentine
Vue sur la Cathédrale Saint-Jean depuis les jardins
La piscine de la Villa Florentine
La Cathédrale Saint-Jean depuis le spa de la Villa
Jacuzzi de nuit sur la ville
Les toits des pentes de Fourvière
Moment de détente sur la terrasse de la Villa
Vue de la Cathédrale depuis la piscine